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  • 2022年“中華美食薈”活動在穗啟動

    2022-07-28 12:33:26   來源:中國商務新聞網   作者:潘納新

    中國商務新聞網 為深入貫徹黨中央、國務院決策部署,統籌疫情防控和經濟社會發展,促進餐飲業恢復,打造餐飲消費熱點,弘揚中華餐飲文化,7月27日晚,商務部會同相關部門在廣州市舉辦2022年“中華美食薈”活動啟動儀式。商務部、廣東省、人力資源社會保障部、文化和旅游部、市場監管總局等有關單位負責同志出席啟動儀式。

    2022年“中華美食薈”活動將貫穿全年,以“暢享中華美食,弘揚優秀文化”為主題,按照“政府引導、市場運作,以點帶面、突出特色,群眾參與、惠民利企,節約綠色、安全健康”的原則,創新餐飲消費新模式,打造餐飲消費新熱點。通過鼓勵各地線上線下聯動,開展特色餐飲促消費系列活動,推廣餐飲品牌,提振消費信心,弘揚地方特色餐飲文化。

    為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費的重要指示批示精神,倡導綠色、安全的消費理念,還將舉辦“制止餐飲浪費暨預制菜發展論壇”,為政府、協會、企業、研究機構之間的交流合作搭建平臺,凝聚關于制止餐飲浪費的社會共識,交流推動預制菜健康、有序、可持續發展的新路徑,有關行業協會共同向全國餐飲企業發出制止餐飲浪費的倡議,引導餐飲服務經營者轉變經營理念,堅決制止餐飲浪費。(潘納新)


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